林肯大学始建于1878年，是新西兰唯一一所也是世界仅有的几所以土地研究为学科核心的大学之一。林肯大学还是英语语言国家中第一个尝试在凉爽气候条件下研究葡萄栽培与酿酒的高等教育机构。
林肯大学为新西兰历史最悠的学府之一，也是世界闻名的农业大学。是新西兰研究生比例最高（15%）和师生比例最低的大学（1：12）。2020 QS世界大学排名：356
在专业学科方面，林肯大学农业与林业（Agriculture and Forestry）专业位列QS世界大学学科排名第 39名，酒店与旅游管理（Hospitality and Leisure Management）专业排名第48名。
林肯大学位于新西兰的最美丽的花园城市基督城。
强势专业；
葡 萄 栽 培 与 酿 酒
林肯大学内设有专门的葡萄栽培与酿酒中心，学生可以在这里完成从大专到博士阶段的一系列葡萄酒课程：
■ 三年制的葡萄栽培和酿酒学士学位 （Bachelor in Viticulture and Oenology），除公共课程及科学基础课程外，还包括独特的专业课，如：葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共18周的实习阶段，在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习各6周。高中毕业可申请该课程。
学生还可以在本科阶段选择旅游管理、会展管理、环境管理、水资源管理或者公园和户外休闲管理中的任何一个作为辅修专业。这样使得学生可以在葡萄酒旅游、有机葡萄等成长型产业中获得职业发展机会。
■ 一年制的葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程(Graduate Diploma in Viticulture and Oenology)，课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等，涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请该课程，如本科阶段没有化学背景，须先通过化学基础课。
■ 一年制的园艺科学研究生文凭课程 (Postgraduate Diploma in Horticultural Science)。内容涵盖园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等。相关专业本科毕业可申请该课程。
■ 两年制的园艺科学硕士学位（研究型）（Master of Horticultural Science）提供园艺科学领域的高等研究训练，课程内容包括植物科学、植物保护、葡萄栽培和酿酒等。相关专业本科毕业可申请该课程。
旅 游 管 理
林肯大学的旅游管理专业均采用标准化的教学模式，帮助学生快读提升个人综合素质水平，学生可以在林肯学习从学士学位到研究生阶段的一系列管理课程：
■ 三年制的旅游管理学士学位（Bachelor of Tourism Management），除公共课程之外，还开设了有趣的专业课程，如：旅游概论、旅游行为、旅游管理、目的地规划和发展、文化遗产解读等。
■ 一年制的旅游管理研究生文凭课程 (Graduate Diploma in Tourism Management)，内容涵盖旅游管理、旅游规划、商业领导等。相关专业本科毕业可申请该课程。
入学条件：
本科最低学术要求：
高中毕业，并在认可院校完成一年全日制学士学位课程；
或者高中毕业，并以优良成绩获得认可院校所颁发的两年制教育文凭。
- 本科英语能力要求：
雅思（学术）总成绩需达到6.0，单科成绩需达到5.5；
托福（IBT）总成绩需达到60，写作成绩需达到18；
CAE & FCE总成绩需达到169，单科成绩需达到162；
PTE总成绩需达到50，交流技巧分需达到42
NZCEL需达到第4等级。
- 研究生英语能力要求：
雅思（学术）总成绩需达到6.5，单科成绩需达到6.0
托福（IBT）总成绩需达到80，写作成绩需达到21，口语成绩需达到18
CAE & FCE总成绩需达到176，单科成绩需达到169
PTE总成绩需达到58，交流技巧分需达到50
NZCEL需达到第5等级
林肯大学所有专业请参考以下链接：https://www.lincoln.ac.nz/study/study-programmes/programme-search